Hoy 14 hs
Planeta Musical Sur
El arroz en la vida y la música de Latinoamérica.
El arroz es originario de Asia, los musulmanes lo introdujeron en España, y luego pasó al resto de Europa. A Centroamérica llegó en el siglo XVIII, y hoy integra, junto a los frijoles y tortillas de maíz, la dieta básica de muchos países de Latinoamérica. Miles de campesinos de la región se dedican a su cultivo, que proporciona alrededor de un millón y medio de empleos. Y obviamente, en muchísimas de sus canciones el arroz está presente.
Idea y conducción: Jorge Laraia
Idea y conducción: Jorge Laraia
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